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美观方形壶介绍

方形壶在制作工序上的关键在于,泥料要炼得非常匀称,否则在片接时的困难度与失败率都会非常高。我有一把由香港双鱼公司订制、壶身贴有饕餮纹的紫砂方壶,这把壶的使用曾经…

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方形壶在制作工序上的关键在于,泥料要炼得非常匀称,否则在片接时的困难度与失败率都会非常高。我有一把由香港双鱼公司订制、壶身贴有饕餮纹的紫砂方壶,这把壶的使用曾经让我十分困惑:我用它泡了铁观音,第一泡茶汤滑口好喝,但在第二、第三泡时茶汤就苦涩尽出;我用它泡乌龙茶,香气有被闷住的感觉。


  方形器的内部角度使茶叶不易滚动,水流容易被阻塞,但方形壶在造型上引人注目,因此我认为它的美观大于实用。我并非崇圆排方,而是从泡茶的实际经验中找到了圆壶比方壶好用的事实。


  圆形壶、扁形壶、方形壶分别具有一定的工艺水平,以及不同的实用功能。除了壶的外观形制之外,壶的内在——做工与神韵——更是买壶者选壶时不可或缺的考虑要素。而壶的气韵生动与否,受制壶者创作理念的影响很大。


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作者: 奕诺茶文化

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